عمان - نظمت جمعية بوابة الثقافة التطبيقية بالتعاون مع الرابطة الدولية للطهاة INTERNATIONAL CHEFS BROTHERHOOD أول مسابقة للطهاة المحليين في الأردن، وذلك في فندق عمان برادايس وسط أجواء تنافسية وحماسية. شارك في الفعالية عشرات الطهاة الذين قدموا عروضًا مميزة استعرضوا فيها مهاراتهم وابتكاراتهم في فنون الطهي.
تهدف المسابقة إلى تسليط الضوء على المواهب المحلية وتطوير مهارات الطهاة، مع تشجيع الابتكار في تقديم الأطباق المستوحاة من المطبخ الأردني والعالمي.
حظيت الفعالية بدعم عدد من الشركات الرائدة، منها: ZEPTER، شركة دجاج تمام، شركة الميزان للباس الموحد، UNIPRO المتحدون لتجهيزات المطابخ، وشركة سبيشال للمواد الغذائية، إضافة إلى دعم TOP level Lable والسجل المرجعي. ساهمت هذه الشركات في توفير المعدات اللازمة للمشاركين، مما أسهم في نجاح الحدث.
وأكد المنظمون أن هذه المسابقة تمثل انطلاقة لسلسلة من المبادرات التي تهدف إلى تعزيز مكانة فنون الطهي في الأردن، ودورها في دعم السياحة والثقافة المحلية.
اختتمت الفعالية بتكريم الفائزين وتوزيع جوائز قيمة وشهادات تقدير، وسط إشادة واسعة من الحضور. ويأمل المنظمون أن تسهم هذه المبادرات في وضع الأردن على خارطة فنون الطهي الإقليمية والدولية.