وزير الزراعة يكشف اسباب استقرار اسعار اللحوم في السوق المحلي
قال وزير الزراعة الدكتور صائب عبدالحليم الخريسات ان استقرار اسعار اللحوم في السوق المحلي يعود الى مجموعة من الاجراءات الاستباقية التي تبنتها الوزارة لمواجهة التحديات العالمية وتعزيز جاهزية منظومة التزويد بما يضمن الامن الغذائي وحماية المستهلك.
واوضح الخريسات ان مؤشرات الاسعار الصادرة عن دائرة الاحصاءات العامة اظهرت انخفاضا ملموسا في اسعار اللحوم والدواجن خلال الفترات الماضية مقارنة بالعام السابق مما يؤكد نجاح سياسات تنويع مصادر التوريد وتحقيق التوازن بين العرض والطلب.
واضاف الوزير ان المملكة عملت على رفع جاهزية منظومة الامداد وفتح باب الاستيراد من مناشئ متعددة ومعتمدة صحيا وبيطريا بالتوازي مع تعزيز الشراكة مع القطاع الخاص لضمان استمرار تدفق السلع الى الاسواق.
وبين المسؤول ان الانتاج المحلي يغطي نسبة تتراوح بين 35 الى 42 بالمئة من احتياجات المملكة من اللحوم الحمراء بينما يتم استكمال باقي الاحتياجات من خلال قاعدة واسعة من المناشئ المعتمدة التي وصلت الى 21 منشأ للحوم الطازجة والمبردة والمجمدة.
واكد الخريسات ان هذه الخطوات اسهمت في رفع مستويات المعروض وتوفير مخزون امن يحمي السوق من التقلبات العالمية وينعكس ايجابا على استقرار الاسعار لصالح المواطنين.
وختم الوزير مبينا ان الوزارة تواصل متابعة حركة الاسواق بشكل يومي لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية مع التزامها التام بتحقيق التوازن المستدام بين دعم الانتاج المحلي وتوفير بدائل متنوعة تضمن استقرار الاسواق في مختلف الظروف.
